快速熱電偶主要用于測量鋼水及高溫熔融金屬的溫度,是一次性消耗式熱電偶，一次性熱電偶檢測原理是根據(jù)金屬的熱點效應，利用快速熱電偶兩端所產生的溫差電熱測量鋼水及高溶金屬溫度，這種熱電偶特點是測量精度高,反應快,結構輕巧，使用方便。而快速熱電偶的結構，它主要由測溫偶頭與大紙管構成，因此偶頭與大紙管的耐溫度決定它的性能。

而在使用一次性熱電偶時，首先根據(jù)測量的對象和范圍，選擇適當保護紙管長度及適用的測溫槍。在把快速熱電偶裝在測溫槍上，并使二次儀表指針回零，這時說明接觸良好，可以進行測量。然后二次測溫熱電偶插入鋼水深度以３００－４００ｍｍ為宜，測量時不要測到爐壁或渣子上，當二次儀表得到結果時，應立即提槍，快速熱電偶在鋼水中浸漬時間不得超過５秒，否則易燒毀測溫槍。測溫槍從爐內提出后，取下使用過的熱電偶，并裝上新的，停頓幾分鐘，準備下次測量。不得連測連拆，否則造成溫差波動。

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